ブログ｜居酒屋美々

いつもご利用頂き誠にありがとうございます！
居酒屋美々すすきの本店は昨日でオープンからちょうど1ヶ月が経ちました。沢山の応援そして沢山のご来店ありがとうございます！励みになります！
さて、美々の看板商品の一角を担う「日本酒｣から、本日もオススメの１本をご紹介させていただきます！
日本酒も毎日沢山のご注文ありがとうございます！入手困難酒から定番酒、季節限定酒まで取り揃える北海道トップクラスのラインナップの居酒屋です！
本日は「鍋島｣佐賀県。今の時代欲しければネットで探せば誰でも買えますが、当時はこれを手に入れる事はほぼ無理であり幻に近い１本でした。初めて呑んだ時、五感が一致した衝撃の日本酒でした。美々函館本店、美々二号店、美々すすきの本店ではいつ来ても呑めますので是非一杯！

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本日、美々すすきの本店に特大ホタテが入荷しました！手のひらよりも二回りはでかく、中身もパンパンで、水槽の中で跳び回る元気なホタテですよ！個人的にはバター焼きにして食べたい！
是非ご注文下さい！

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美々のお刺身盛りは、「マグロ｣を楽しんでもらいたい！マグロは美々の最も重要なネタであり花形商品！トロと中トロを中心に造られるお刺身盛りは二人前１９８０円(税別)からお楽しみ頂けますので是非ご注文下さい！

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昔ずっと呑んでみたかった憧れの日本酒「飛露喜｣。このラベルが放つ敷居の高さ。少し背伸びをして一杯呑んだ記憶があります(笑)
居酒屋美々函館本店、美々函館二号店、美々すすきの本店にていつでも呑めますので是非！！

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北海道、日に日に暖かくなりますね！！雪どけの春と、夏をこした秋は特に食べるものが美味しいですよね！
美々グループはグランドメニューも食べるものが沢山あるんですが、春のおすすめメニューも見逃すな！！本日も美々函館本店、美々函館二号店、美々すすきの本店を宜しくお願い致します！

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若い頃、幻の銘酒「十四代｣に憧れて呑めるお店を探し回ったけど見つけられず、やっと見つけたお店で３杯呑んだ記憶があります(笑)
そんな十四代をこんなにも沢山取り扱いできるなんて夢にも思わなかったです。
美々函館本店、美々函館二号店、美々すすきの本店ではいつでも十四代が呑めます！詳しくはインスタをご確認下さい！(因みに写真はすすきの本店のメニューになります)

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本日は言わずと知れた元祖プレミアム銘柄としても有名な青森県の田酒をピックアップしました！
その中でも年間を通して人気の春酒を是非一杯呑んでみて下さい！！
田酒の虜になってしまいます！！

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道南で春の山菜と言えばやはり「アイヌネギ｣！
本日、すすきのにも到着しました！待っていた方も多いはずでは！美々函館本店、函館二号店では、あればあるだけ売れます！！山菜のスターとも言えるアイヌネギを是非！

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さて、北海道にもいよいよ春が到来ですね！山菜が旬を迎え、アスパラや玉ねぎなんかも美味しい季節ですね！天ぷらにして塩をふって旨味を引き出す！！
日本酒を呑まずにはいられませんね！春の日本酒を是非ペアリングしてお楽しみ下さい！「みむろ杉｣奈良県！！何を呑むか迷ったら、これをご注文下さい！めちゃくちゃウマイです！！

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本日はお弁当をご紹介させてもらいます！名物の厚焼き玉子がお弁当になりました！！生姜のガリとびびの甘々ジューシー玉子焼きを組み合わせた「ガリ玉｣に「岩海苔｣をのせた最高に美味しいお弁当に仕上がってますよ！！
美々函館本店、美々二号店、美々すすきの本店の全ての店舗でいつでも購入出来ますので是非！